Cómo hacer aceite de orégano

28th July 2008

INGREDIENTES

Nos valdremos como base de la preparación de un aceite común (como puede ser el de oliva) que haya sido extraído en forma fría (la primera prensión es generalmente realizada de esta manera y nos garantiza que el aceite mantenga sus propiedades esenciales).

Necesitaremos ramas de orégano que mezclaremos con el aceite.

La proporción de aceite es la suficiente para cubrir las flores, es decir, debemos colocar un poco más de aceite que de flores.

Toda la preparación la guardaremos en un frasco de vidrio cerrado y la pondremos en un lugar que reciba los rayos del sol por lo menos cuatro horas diarias.

Lo dejaremos estacionar entre 3 y 4 semanas, agitándolo diariamente.

Una vez hecho esto, filtraremos el aceite procurando quitar todos los residuos florales. Si deseamos obtener un aceite más concentrado podemos realizar el proceso anterior con el aceite obtenido.

Recuerde que una vez elaborado debe conservarlo en un frasco de vidrio de color oscuro (puede ser marrón o azul), lejos de los rayos directos del sol (por su volatilidad) y es preferible que el frasco posea un gotero para que su utilización sea más cómoda (sólo necesitaremos unas pocas gotas del aceite y sin el gotero es probable que se desperdicie mayor cantidad, se vuelque o nos manchemos).

Fuente: Deon

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1 El December 15th, 2009, GABRIEL dijo:

Buenas, queria saber si esta aceite se puede consumir, y si hay que utilizar eloregano fresco o seco, desde ya, muchas gracias

escrito el December 15th, 2009 at 2:54 pm

2 El April 13th, 2011, lise piquemal dijo:

Viviendo en Asuncion Paraguay como puedo procurarme el aceite puro de oregano

escrito el April 13th, 2011 at 9:38 am

3 El May 17th, 2011, Stela dijo:

Se puede utilizar esta preparacion como para adhereso de ensaladas?
Gracias por vuestra informacion

escrito el May 17th, 2011 at 10:33 am

4 El November 16th, 2011, CRIS ESPINOSA dijo:

que mal que los anuncion no dejen ver bien lastima hagan algo para que se quiten sino para que las recetas si no se ven

escrito el November 16th, 2011 at 11:38 am

5 El May 10th, 2012, Mariela dijo:

Hola, tengo una pregunta acerca del aceite de oregano. Despues de que ases el aceite te lo tomas o te lo untas?

escrito el May 10th, 2012 at 6:44 pm

6 El August 20th, 2012, javier dijo:

hola tengo mucho 0regano me gustaria k alguien me orientara para sacar aceite con arrastre de vapor gracias

escrito el August 20th, 2012 at 3:07 pm

7 El March 11th, 2013, Julia Arita Valadez dijo:

Cuantas gotas y cuántas veces al día se toma el aceite, sería bueno también saber la proporción de aceite y de hojas de orégano. Gracias.

escrito el March 11th, 2013 at 3:06 pm

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